
Как-то мы обедали с мужем в кафе, и я заказала себе из меню салат с таким вот ну прям на женскую ЦА названием. Его главная вкусообразующая составляющая, как вы, думаю, догадываетесь – это стеблевой сельдерей. В общем же его состав был довольно прост: сельдерей, отварное куриное филе и вяленая клюква, а заправлен он был греческим йогуртом. Неожиданно для себя и к моему удивлению, так как сельдерей я только недавно начала принимать, а до до этого жутко не любила, салат мне понравился. Я “принесла” идею домой, но видоизменила его – на выходе у меня получилось блюдо двойного назначения: этот самый “Фитнес” у меня может быть как салатом, так и полноценным обедом.
Рецепт салата