Галина Артеменко (galartemenko) wrote,
Галина Артеменко
galartemenko

Category:

Кокосовая паста




Паста арахисовая – штука очень уже у нас привычная. Кто-то предпочитает покупать ее в магазине, кто-то  - у крафтовых изготовителей, а я больше всего люблю делать ее самостоятельно. Делала и миндальную, и кунжутную, и из фундука… да та же паста пралине – вполне себе отдельное лакомство. Так почему бы не сделать и кокосовую для разнообразия?..

Мысль сделать такую вот пасту из кокоса пришла ко мне спонтанно: на айхербе я купила стружку и тогда еще совсем новый для меня ингредиент – кокосовую муку (сейчас уже очень, кстати, полюбившийся). Стружка оказалось очень крупная. Крупнее той, к которой привыкла я. А я вот крупную очень не люблю. Но какая она была ароматная! Насыщенная, с густым, “живым ароматом”. И оставлять ее лежать мертвым грузом – жаль. Так что идея с пастой пришлась в самый раз! Рецепт пасты
Tags: :кокос, =без сахара, =дополнения, =паштеты и намазки, featured
Subscribe

  • Чизкейк-птифуры с тыквой

    Перебирая фотки на компьютере в поисках вдохновения для рецепта на сегодня, наткнулась на, казалось бы, не слишком уж весеннюю папку. Какая тыква в…

  • Баранина под хлебно-сырной корочкой

    Раньше я совершенно не любила баранину, но с того времени, как эта живность освоила просторы возле дома родителей мужа, начала чувствовать себя там…

  • Фруктовый пирог с рикоттой

    Этот пирог я пекла очень-очень давно. Об этом свидетельствует и копирайт “старого образца” снизу на фотке. Но, перебирая огромезную…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

  • Чизкейк-птифуры с тыквой

    Перебирая фотки на компьютере в поисках вдохновения для рецепта на сегодня, наткнулась на, казалось бы, не слишком уж весеннюю папку. Какая тыква в…

  • Баранина под хлебно-сырной корочкой

    Раньше я совершенно не любила баранину, но с того времени, как эта живность освоила просторы возле дома родителей мужа, начала чувствовать себя там…

  • Фруктовый пирог с рикоттой

    Этот пирог я пекла очень-очень давно. Об этом свидетельствует и копирайт “старого образца” снизу на фотке. Но, перебирая огромезную…