Ох, моя любимая рубрика – taste-test! На этот раз сравниваем мясо. Года полтора назад я публиковала пару рецептов пастрами, но это были такие себе пастрами соу-соу, потому что все-таки пастрами – это говядина. И вот еще когда я готовила к публикации те два рецепта (из свинины и из курицы), я точно знала, что будет у меня в блоге и говядина. Более того, конкретный рецепт был припрятан заблаговременно. В итоге же имеется один рецепт – две замечательных пастрами!
