Галина Артеменко (galartemenko) wrote,
Галина Артеменко
galartemenko

Category:

Соус из помидор и перца


Если вдруг случилось так, что на вас напала куча помидор, скооперировавшись с кучей перца, настоятельно рекомендую приготовить соус по моему сегодняшнему рецепту. По вкусу он напоминается очень мягкую аджику, так как в его составе много сладкого перца, но острого нет совсем. Впрочем, никто не запрещает вам его туда ввести. Кроме того, пикантности соусу придает чеснок, а грецкие орехи делают его вкус насыщенным и объемным.
Чтобы заготовить этот соус на зиму, разложите его по стерильным банкам, прикройте крышками и стерилизуйте банки в течение 30 минут, после чего укупорьте, заверните в одеяло и дайте полностью остыть.




Рецепт соуса из помидор: текстовая версия

Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments