Не буду я начинать статью с рецептом знаменитого болоньезе с чего-то вроде “во время моей поездки в Италию…”. Не ела я его там! Да и на классику я замахиваться не собираюсь – в этой статье не будет ни одного слова “классический” кроме этого вот. Расскажу так, как это вижу я. Да и разве можно не любить эту не самую аппетитную на вид красно-коричневую жижу? Этот рецепт просто должен быть в моем блоге!
