June 29th, 2018

flowerohyeh

Кабачково-печеночный торт


Нет-нет, это будет совсем не тот привычный печеночный торт! Тот, привычный, который с печоночными коржами… Безусловно, и от того я не откажусь при случае, но настоятельно рекомендую вам приготовить и этот вариант. В нем коржи из кабачкового теста перемазаны нежнейшим сливочно-печеночным кремом. Следует, конечно же, отправить торт после сборки в холодильник, чтобы все там пропиталось, обласкалось и стабилизировалось, но я принялась за дегустацию сразу же после сборки. И, черт возьми, это потрясающе вкусно!

Закусочный торт из кабачков с печеночным кремом